Sản phẩm Muối Hạt Bạc Liêu được sản xuất từ nguồn nguyên liệu Muối biển (NaCl) do diêm dân tại địa phương sản xuất. Sản phẩm đạt TCVN 9638:2013, Tiêu chuẩn Việt Nam về muối hạt.
Nguyên liệu dùng để làm muối chấm rau sam biển, gồm có: • Muối nâu hồng dinh dưỡng: Muối dùng để làm muối chấm rau sam biển là loại muối hạt to và thường được nhập trực tiếp từ Tổ sản xuất muối truyền thống ấp Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Thịnh, tỉnh Bạc Liêu. • Rau sam biển: chọn cây to, ngọn non rửa sạch. • Ớt trái chín đỏ: Ớt dùng để làm muối tôm nên chọn loại ớt chín đỏ, có độ cay nhẹ. Ớt sau khi mua về đem rửa sạch, để ráo nước và bỏ cuống. • Tôm thiên nhiên: Tôm dùng để làm muối chấm rau sam biển là loại tôm thiên nhiên: tôm đất, tôm bạc để đảm bảo hương vị muối làm ra có vị thơm và ngọt tự nhiên của con tôm. • Bột ngọt, tỏi, đường...
Sông Mê Kông đổ ra biển Bạc Liêu mang nặng phù sa nên hạt muối cũng có màu hồng mà không nơi nào có được, mặn mà không chát đắng, lại có vị ngọt hậu. Hiện muối Bạc Liêu được xuất sang Campuchia để muối cá, làm nước mắm, làm khô. Xuất khẩu sang Nhật, sang Hàn làm kim chi hay các loại đặc sản nhờ chất lượng vượt trội so với các loại muối khác, đó là mặn mà không chát đắng và nhờ màu sắc độc đáo.
| Hàm lượng NaCl | ≥ 95% |
|---|---|
| Hàm lượng ẩm | ≤ 9 % |
| Thời gian sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Hướng dẫn sử dụng: | Sử dụng trực tiếp để bảo quản thực phẩm hoặc làm gia vị, phụ gia sản phẩm thủy sản xuất khẩu |
ăn kèm với nhiều món ngon khác. Sản phẩm sở hữu hương vị, sắc thái riêng, có vị mặn ...
góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho các món kho, xào, canh,... đồng thời bổ sung lượng iot cần thiết hàng ngày cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
Nhận bảng giá mới nhất của chúng tôi
Cho đơn hàng trên 1.000.000đ
Trong 10 ngày nhận hàng.
Zalo hoặc gọi chúng tôi
Do hợp tác xã
muối tiêu
muối khô
